Sofralık Zeytin İşleme Yöntemleri ve Duyusal Değerlendirme 03.12.2018
Birliğimiz Kalite Yönetim Temsilcisi Betül Meral tarafından, Sofralık Zeytin Satış Eğitimi Sertifika töreninde gerçekleştirilen sunumda, sofralık zeytinde çeşitler, işleme yöntemleri, kusurlar gibi konular işlenmiştir.
Zeytin Analizleri ve Ambalaj Çeşitleri 03.12.2018
Ar-Ge Laboratuvar Şefi Leyla Bayram tarafından, Sofralık Zeytin Satış Eğitimi Sertifika töreninde gerçekleştirilen sunumda, yapılmakta olan analiz ve kontrol süreçleri ile ambalaj malzemeleri hakkında bilgilendirme yapılmıştır.
Sofralık Zeytin Sektörü ve Sayısal Değerler 03.12.2018
Marmarabirlik Müfettişi Sinan Solmaz tarafından, Sofralık Satış Eğitimi Sertifika Töreninde gerçekleştirilen seminerde, dünyada ve ülkemizde sofralık zeytin sektörüne dair sayısal veriler aktarılmıştır.
Zeytin Alım Şartnamesinin İdari Analizi 06.10.2018
Marmarabirlik İdari Müdür Yardımcısı Ulaş Çokoğullu'nun gerçekleştirdiği sunumda, zeytin alım şartnamesinin getirdiği şartlar ve sorumluluklar ele alınmıştır.
Çevre ve İş Sağlığı Yönetim Uygulamaları 06.10.2018
Marzey Müdürü Mehmet Şen, sunumunda çevre ve iş sağlığı konularındaki uygulamalar hakkında bilgiler aktarmıştır.
Kampanya Dokümantasyonu 06.10.2018
Marmarabirlik Muhasebe Yönetmeni Ülfiye Ergün tarafından, zeytin alım kampanyasında kullanılan belgeler ve belge düzeni hakkında sunum gerçekleştirilmiştir.
Kişisel Hijyen ve İyi Üretim Uygulamaları 06.10.2018
Ar-Ge Laboratuvar Şefi Leyla Bayram tarafından gerçekleştirilen sunumda; kişisel hijyen ve iyi üretim uygulamaları hakkında bilgiler verilmiştir.
Temel İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimi 06.10.2018
Yönetim Akademisi İSG Uzmanı Hamza Polat, İş Sağlığı ve Güvenliği konusunda eğitim semineri gerçekleştirmiştir.
Yönetim Sistemleri, Gıda Güvenliği Tehlikeleri, Zeytin Alımı Hakkında Teknik Bilgiler 06.10.2018
Ar-Ge Müdür Yardımcısı Ebru Mutlu, sunumunda; Yönetim Sistemleri ve Gıda Güvenliği Tehlikeleri hakkında bilgiler vermiş, Zeytin Alım Şartnamesi'nin teknik analizini gerçekleştirmiştir.
Zeytin Alım Esasları ve Satınalma Yönetmeliği 29.09.2018
Marmarabirlik Satınalma Müdürü Emrah Aksarı, zeytin alımında uyulacak esasları aktarmış ve Satınalma Yönetmeliği hakkında bilgiler vermiştir.